エリクサー　ウイスキートレイル　サイバーパンク　インチファッド　2005　ホグスヘッド　16年　55.8°　７００ｍｌ【限定品】・・・【エリクサーディスティラーズ】スキンダー＆ラジ・シン兄弟によって設立されたインディペンデントボトラーズで、魅力的なウイスキーを輩出しています。「ウイスキートレイル」はエリクサーディスティラーズが日本向けにリリースするオリジナルシリーズです。【ウイスキートレイル　サイバーパンク　インチファッド　2005　ホグスヘッド　16年　55.8° 　700ml】インチファッドは、ロッホローモンド蒸溜所のヘビリーピーテッドタイプのシングルモルトです。ホグスヘッドの16年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリング。燻したスモーキーさとトフィーの甘味が感じられるレアなシングルカスクです。【限定274本】(色)アンバー。(香り)いぶりがっこを想起させる燻煙のスモーキーさがしっかりと感じられ、奥から蜜入りリンゴ、トフィーが広がります。(味わい)ピートスモーク、カカオニブがほどよく加わったトフィーの甘みが口いっぱいに広がり、甘酸っぱいプラム、ショウガ糖、が続きます。フィニッシュにカステラ、ほんのり和紙のニュアンスが感じられます。ダルリンプル 11年 2010 エクスプロレーション (クラクストンズ) 50度 700ml・・・クラクストンズスピリッツは英国・ヨークシャーに本拠を置く、2011年設立の家族経営インディペンデントボトラー。多様な樽で熟成されたウイスキーが持つ豊かなキャラクターを生かすため、一般的な加水タイプより高いアルコール度数50％でボトリングされた「探検・探求」を意味するシリーズです。カスクタイプ：ルビーポートカスクガーヴァン蒸溜所と同じ敷地内に2007年に設立されたある蒸溜所のシングルモルト。ストロベリーキャンディのアロマと共にヘザーが広がります。レモンシャーベットとブルーベリーが混ざった爽やかな甘みにホワイトペッパーの心地良いアクセントが加わります。マッカラン12年シェリーカスク6本合計、8本セット。