いもかけを１２個付けます農業用品で代用しています陶器の壺と比べて、軽く、丈夫なステンレス製です鉄鋼屋が製作した日本製のステンレス釜ですサイズは、持ち手をのぞいて、幅42cm✕奥行42cm、高さが50cmとコンパクトな厨房機器です見た目は何かの装置に見えますが、窯の中に火床がありまして、炭火を熱源にしています電気やガスがない場所でも使えます室内では絶対に使用しないで下さい参考までにテストでは、庫内温度130～180度で一時間半くらいで焼きいもが出来ましたいもの太さや大きさによって時間は変わります温度計が本体に付いているので温度管理もしやすいです春夏秋冬の行楽シーズン、イベント、フードフェス等にいかがでしょうか ■特長１,コンパクトな釜です本格的に炭火のやきいもが出来ます狭い厨房やキッチンカーにも最適２,丈夫な火床付きボディも中のロースター（火床）もステンレス製なので錆にくくて丈夫です３,フタで展示と保温も上のフタはフチがあるので、ひっくり返して、焼き芋を置けば保温できて展示にも便利です４,炭火で調理熱源は炭なのでガスや電気がない場所でも調理出来ます５,壷焼きの壷と比べて軽くて丈夫陶器と違い、割れたり、欠けたりしないので扱いやすく、四角いので収納もしやすいです■送料と納期無料ですお支払い完了後、一週間くらいで発送します■注意事項炭、さつまいもは付いていません連休前後や棚卸し期間はさらに日数がかかる場合がありますフタは熱で歪みがでる可能性もあります調理時間、調理方法等のノウハウはないため問い合わせに対応できないことをご了承ください