田中式製麺機の幅広タイプ品をレストアしました。幅広品は通常の田中式製麺機の1.6倍幅広になっています。(ローラー幅の比較)幅広の伸し幅は160mmあります。製造時には塗装されていたものと思いますが、歯車の接地部は塗装していません。歯車同士の接地面はこすれて剝離しているので、シリコングリースを薄く塗ってあります。見た目は綺麗に見えませんが、付着していたホコリや油などの固着物は取り除いてあります。分解後の各部品は個別に洗浄を行い、塗装および磨きを行っています。また細かな部品は交換してあります。台板も新しいものに交換しました。組み上げの伸しローラーおよび麺切はスムーズに動きます。またローラーによる生地調整もスムーズに動きます。極めてよい仕上がりなっています。添付写真をご確認の上、ご検討のほど、何卒よろしくお願い致します。