こちらは【2冊セット】【英語】表記の書籍です。写真①黒カバー本(2冊組) 272P + 232PELEVEN MADISON PARK NEXT CHAPTER手前 白の本 384PELEVEN MADISON PARKイレブン・マディソン・パークというアメリカ国内だけに留まらず、世界中の美食家から絶大な人気を誇るレストランであり、アメリカの三ツ星、レストランベスト50で1位になったお店です。ダニエル・フム シェフウィル・グィダラ ジェネラル・マネージャーによるレストランでのお料理が掲載されております。2011年、2017年 刊行の本で既に絶版している物もあります。写真も綺麗で大変満足されると存じます。その他 料理本を多々出品中です。#シェフズライブラリー#洋書#専門料理#フランス料理